| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 爽口鹌鹑蛋热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于打扫14分钟消耗的热量228 | |||||
1、向锅里加点水，放入鹌鹑蛋开锅后，煮六分钟左右。把鹌鹑蛋捞起放入凉水中，冰一下（好剥皮）
2、待鹌鹑蛋冷却后，剥皮，放在盘子中，备用。
3、将锅烧热，加一点点油，将葱爆香，加入辣椒酱，耗油，适量的水，盐，味精，熬成汁(汁要浓一点哦，好入味)
4、将熬好的汁浇在鹌鹑蛋上，把番茄切成瓣，放在盘子的边缘，在鹌鹑蛋上放几个辣椒圈，美味就做好了。
5、享受美味了
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、护肤、帮助消化等功效；可与芥蓝、豆腐、山楂搭配；与冰棍、海蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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