| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨炖白菜热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于写字697分钟消耗的热量108 | |||||
1、排骨剁块。
2、用开水焯去血末。
3、.锅里放油,入葱姜煸香。
4、入焯好的排骨,加酱油炒一下。
5、放上水,大火烧开,加盐,小火炖。
6、把白菜切大块。
7、炖40分钟后,加入白菜,再炖10分钟。
8、白菜炖烂,加入味精调味,就可以出锅了。
9、传统的排骨炖白菜,香.鲜可口....
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与萝卜、茄子、大蒜搭配；与百合、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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