| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 肉松寿司热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于灭火1分钟消耗的热量720 | |||||
1、紫菜（包饭专业紫菜）一片，用一根黄瓜、一根香肠，分别切成长条与紫菜长度相同，平均分配成8份。 、
2、鸡蛋放进锅里炒，不用在锅里搅拌，成饼状，切长丝。
3、卷帘上放一片紫菜，紫菜上均匀涂上米饭（薄薄一层），把黄瓜条香肠鸡蛋丝放在（涂上米饭的）紫菜上，用卷帘紧紧卷在一起，用刀切成段。
4、最后上面涂一层沙拉酱和肉松即可。、
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、补肾养心、清热利水等功效；可与青萝卜、墨鱼、海带搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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