| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 核桃朗姆酒蛋糕热量/卡路里1278千卡 | |||
1、烤箱预热170℃,十分钟。
2、将细砂糖,鸡蛋,盐用打蛋器搅至浅黄色。
3、加入冷水,油,朗姆酒,搅拌均匀。
4、把低筋面粉和泡打粉过筛加入其中快速搅拌,加入核桃,搅拌。
5、倒进模具,烤至金黄色即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、调整胃肠道等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有消炎、补脑、抗癌等功效;可与杏仁、鳝鱼、水芹菜搭配;与黄豆、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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