| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 香辣萝卜泡菜热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于乐队演奏45分钟消耗的热量240 | |||||
1、把萝卜切成小条，红辣椒切成小段备用。
2、萝卜中加入一小勺盐，拌匀，稍等片刻后，倒入少许白醋，拌匀，稍等片刻。（其实这个等待时间是想让盐跟白醋能跟萝卜融合一下。）
3、加入鸡精拌匀。加入红辣椒段，花椒，辣椒油（我用的是老干妈），生抽，拌匀。
4、然后继续拌匀，各种拌。
5、加入适量芝麻油，稍微拌一下，all done~
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、利尿、抗癌等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与首乌、蛇肉、人参相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、促进血液循环、降血糖等功效；可与基围虾、娃娃菜、虾搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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