| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 元白菜炒饼热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于做头发43分钟消耗的热量150 | |||||
1、饼和圆白菜都切丝，油热放葱花炒香，下圆白菜炒2分钟，下饼丝炒3分钟，加一点老抽上色，炒匀后关火。加点盐和蒜蓉，翻炒均匀。
2、我一般炒素的，喜食肉者可加培根。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、壮筋骨、益心力等功效；可与西红柿、海米、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、治疗高血压等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、预防感冒、降血糖等功效；可与醋、武昌鱼、生菜搭配；与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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