| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 大蒜烧猪肚条热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于潜泳3分钟消耗的热量900 | |||||
1、猪肚切长条、大蒜剥皮、生姜切细丝。
2、锅里倒油，油热后把大蒜、姜丝煸炒出香。
3、放入小葱段翻炒出香。
4、放入猪肚条大火翻炒。
5、倒入生抽、少许胡椒粉，少许精盐。
6、最后放入青椒片，胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与莴笋、圆白菜、香菇搭配；与醋、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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