| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 药膳鸡爪黄豆汤热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于坐车1270分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡爪洗干净，切去指甲。
2、黄豆用水泡一下，洗净。
3、当归，北芪，杜仲，川穹洗净，北芪剪三段。
4、红枣，桂圆泡洗干净。
5、鸡爪放入小锅，放清水，料酒和姜块汆汤，出血水。
6、把汆汤好的鸡爪冲洗干净。
7、把所有材料放入汤锅里，注入适量的清水。
8、大火烧开，转小火煲2个小时，放盐调味即可。
9、补血，活血又养颜。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、增强皮肤张力、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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