| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1086克 | 凉拌鸡肉沙拉热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于安装风雪护窗223分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材
2、冷水下锅
3、姜切片下锅，煮滚
4、下鸡煮30分钟，捞起来下冰水
5、辣椒、蒜切丁
西洋芹：梗部切丁、叶子放一旁
6、鸡肉用手撕成小片，加入蒜、西洋芹丁
7、加入辣椒、胡椒粉西洋芹叶子。
橙汁：糖 ——1:1比例淋下去 ，加几滴鱼露会更鲜哦
8、试一试味道
9、盖上盖子，放入冰箱20分钟
10、可以当凉拌菜，很开胃哦
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益气、补精等功效；可与栗子、冬虫夏草、油菜搭配；与芥末、明虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、去油腻、促消化等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、牛奶、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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