| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于听音乐76分钟消耗的热量60 | |||||
1、洋葱切丁
2、蘑菇切片
3、低温化黄油！火大了，黄油颜色会变深！抄面糊就不漂亮了！
4、黄油化开后放入面粉，抄到黄色。这步建议面粉少放点先！
5、加入牛奶和冷水，不停搅拌！用冷水可以防止变成面疙瘩
6、换一平底锅，放黄油抄洋葱和蘑菇，洋葱透明，蘑菇断生就可以了！
7、放入奶油汤里搅拌，出锅前加点淡奶油就可以了！加淡奶油味道更浓点！
8、好了！我用的是有盐的黄油，所以没在加盐！大家可以根据自己口味加盐或黑胡椒！我这次面粉多了点，汤有点厚了！配点面包吃很见饱的！
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、降血压、补脾等功效；可与鲑鱼、豌豆、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血脂、杀菌消炎等功效；可与猪骨、西葫芦、排骨搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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