| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 青椒鸡丝热量/卡路里564千卡 | |||
1、鸡肉解冻切丝,加酱油、五香粉腌制入味 。青椒洗净,切丝
2、锅里入油,下鸡丝,至七八成熟的时候,下葱段、蒜片、青椒丝翻炒
3、加少许盐,翻炒,盛盘啦~~~~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、强筋骨、补精填髓等功效;可与油菜、薄荷、冬瓜搭配;与红薯、大蒜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃、健胃消食等功效;可与鳝鱼、包菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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