| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 红豆莲子糖水热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于骑马76分钟消耗的热量480 | |||||
1、冷水放入一块陈皮，等水煲沸。
2、放入红豆，需要提前泡几个小时，较快煮烂，省能源。
3、然后放入莲子，跟红豆一样泡几个小时，去莲子心。红豆莲子一起煲沸之后熄火，闷半个小时。
4、半个钟之后放入少许糯米再开火煲，先大火，再转小火煲20分钟左右，放入红糖片。
5、搞掂！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、降血压、预防结石等功效；可与南瓜、糯米、枣搭配；与冬瓜、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防高血压、益肾涩精等功效；可与百合、银杏、银耳搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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