| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1016克 | 糯米烧卖热量/卡路里2754千卡 | |||

1、准备材料,圆糯米提前一晚浸泡好,再放少量水。放入电饭煲中煮熟,水不要超过糯米的线

2、香菇,胡萝卜,葱,切丁备用。肉糜从冰箱中取出解冻,倒入适量料酒,盐,搅拌入味。

3、开火,倒油。先倒入葱花,爆香;倒入肉糜,快速翻炒,加适量盐,酱油,糖并倒入香菇胡萝卜,翻炒~

4、翻炒完毕,关火后。把煮熟的糯米饭倒入一起拌匀。糯米芯子就做好了!!

5、下面的程序就是包烧卖了,为了偷懒就直接买了饺子皮。饺子皮用擀面棒压薄。

6、中间放入糯米馅,用手慢慢捏出花边。这个随意辣。最后一步很关键就是要收一下口。造型会比较像烧卖,有木有!这些材料,做了16个。(*^__^*) 嘻嘻 差不多可以吃个3天
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、改善贫血、益精气等功效;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血压、防癌、降血脂等功效;可与毛豆、油菜、芹菜搭配;与鸽肉、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、消食等功效;可与圆白菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与山药、山楂干、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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