| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 葡萄干司康-超简单的英式点心热量/卡路里709千卡 | |||

1、葡萄干先在朗姆酒中浸泡半小时(我都是每次多浸泡些,想做的时候随时从冰箱里拿出来用。)

2、所有粉类过筛。

3、软化的黄油加入过筛的面粉,用手搓至黄油和面粉完全混合。

4、加入鸡蛋液和牛奶,揉成面团。

5、将浸好的葡萄干加入面团。

6、把面团擀成1.5CM厚的长方形后,切成小三角形。放入烤盘,刷上蛋液,放入预热200°C的烤箱,烤15分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
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