| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红糖紫薯包热量/卡路里915千卡 | |||

1、准备的材料。

2、紫薯去皮切块上锅蒸熟压泥。

3、紫薯中加入黄油和白糖拌匀放入冰箱冷藏。

4、温水中加入红糖和酵母搅拌融化。

5、慢慢淋入面粉中搅拌成絮状。

6、倒入植物油拌匀。

7、不停揉搓成“三光”面团放温暖处发酵。

8、发酵成2倍大时取出。

9、再不停揉搓,揉搓成长条,切成均匀的剂子。

10、把紫薯馅放入面皮中包成三角形状,饧20分钟。

11、把包子放入蒸锅中,上锅蒸15分钟后,关火焖3分钟左右。

12、上桌即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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