| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 升级版葱油饼热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡,相当于仰卧起坐191分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉筛过加入热水用筷子搅成面絮。再加冷水揉成面团。揉好后的面团抹上橄榄油。餳1个小时
2、将葱切碎，放入盐，五香粉和橄榄油搅拌待用。
3、将面团分成小份擀成面片。涂抹上葱油，和腌好的葱，
4、将面片卷成面卷，拍扁擀成自己喜欢的厚薄度。
5、平底锅放油大火热锅，油热后小火烙饼。双面金黄即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、缓疲劳、降血压等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、治疗高血压等功效；可与牛臀肉、芦荟、牛肝菌搭配；与油皮、苦细叶生菜、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效；
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