| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 素炒豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于压腿26分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材洗净
热锅，下油爆香葱蒜，先下胡萝卜丝翻炒再下豆芽菜。
2、断生后加入盐，葱段，鸡精，快速翻炒出锅。
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、促进骨骼发育等功效；可与韭菜、牛肉、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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