| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 肉丝炒面热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于办公室工作43分钟消耗的热量90 | |||||
1、将通脊猪肉切成细丝，加少许盐，玉米淀粉抓匀待用，将胡萝卜 青椒改刀切成丝。
2、将碱面条煮熟后过凉水捞出，再加入少许食用油拌匀以免面条干硬
3、炒锅加热后加入少许食用油，下葱姜丝爆香后下入肉丝煸炒至变色加入胡萝卜丝 青椒丝煸炒，再加入煮熟的面条翻炒，加入酱油，盐调味儿即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、消食等功效；可与狗肉、大米、圆白菜搭配；与白酒、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血糖、缓解疲劳等功效；可与鸡蛋、苦瓜、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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