| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 炸紫薯球热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于做头发66分钟消耗的热量150 | |||||
1、紫薯洗净，煮熟。
2、去皮，用勺子压成紫薯泥
3、取一点泥按扁.
4、放一点豆沙,或香蕉泥
5、搓圆
6、开锅热油
7、放入锅中炸
8、捞出沥油
9、外酥里嫩，好好吃
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、补虚乏、强肾阳等功效；可与牛奶、米面、排骨搭配；与柴鸡、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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