鲜菇疙瘩汤的热量/卡路里_鲜菇疙瘩汤的做法

1、所有菇菇泡发洗净，香菇切条，杏鲍菇切片，木耳和猴头菇撕小块，
2、起油锅，将菇菇们和木耳下锅翻炒，然后加水（和泡菇菇的水）
3、接下来制作疙瘩:用大碗盛半碗面粉，将水龙头调成一滴滴的流水，调好后将面粉碗放在水龙头下面，接水滴同时搅拌，注意不要一直滴水在一个位置，一直到没有干面粉，全部成团，如果有团太大用筷子夹碎
4、将疙瘩倒人菇菇中，注意到的时候也不要倒到一个地方，分散一点，不然容易成一坨，搅拌一下
5、加入盐，咕嘟一会儿，鸡蛋打散加进去成蛋花
6、因为没有青菜找到一包海苔碎所以倒进去了，如果有青菜加青菜应该更好，嘿嘿。最后加一把枸杞，出锅～当当当当

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增强免疫力、防癌等功效；可与胡萝卜、豇豆、花菜搭配；与鹌鹑蛋、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；

猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾精、降低胆固醇、滋补强身等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、充饥、抗癌等功效；可与海蜇、荸荠、春笋搭配；与田螺、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效；可与洋葱、辣椒、丝瓜搭配；与糖精、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；

鲜菇疙瘩汤的热量和减肥功效