红椒炒莴笋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、清胃热、抗癌等功效；可与黑木耳、胡萝卜、竹笋搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、胃肠胀气、祛风湿等功效；可与虾、娃娃菜、北极虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；