| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 西芹香干拌花生热量/卡路里34千卡 | |||

1、准备的材料。

2、西芹洗净撕筋切丁,花生洗净浸泡,胡萝卜去皮切丁,香干洗净切丁。

3、花生放入锅中煮熟捞出。

4、锅中滴几滴油,水开放入西芹焯一下捞出。

5、再放入胡萝卜、香干焯一下捞出。

6、把四种材料混合一起,加入盐、鸡精和香油。

7、出锅装盘。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒消肿、促进血液循环等功效;可与海虾、樱桃番茄、西红柿搭配;与黄瓜、螃蟹、醋相克,同食可能会引起不适;
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