| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 1057克 | 水果沙拉热量/卡路里371千卡 | |||
1、苹果、西红柿、黄瓜切片。橙子去皮切块。

2、舀一勺沙拉,拌匀即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、补脑养血等功效;可与黄瓜、桃子、银耳搭配;与糯米、紫甘蓝、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热生津、生津止渴等功效;可与福寿鱼、西兰花、茭白搭配;与桂鱼 、咸鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、降血糖等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配;与花生、上海青、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、治疗感冒、促进消化等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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