| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪耳 | 克 | 899千卡 | 176千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 蒜泥猪耳热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡,相当于操作300分钟消耗的热量180 | |||||
1、蒜拍碎扒皮
2、蒜头加盐砸成蒜泥
3、蒜泥加入酱油，陈醋，香油后搅拌
4、猪耳朵切成薄片
5、淋上调好的酱汁，成了！开瓶啤酒咪西咪西了
猪耳的热量176千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
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