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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊肉947千卡331千卡
冬笋50千卡28千卡
胡萝卜39千卡37千卡
豆腐皮734千卡410千卡
总量748鱼香肉丝热量/卡路里1770千卡
小轮自行车热量1770千卡,相当于小轮自行车208分钟消耗的热量510

鱼香肉丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉 半斤、 冬笋 半颗、 胡萝卜 1/3根、 豆腐皮 1张、 1、 料酒 1、 1、 大蒜 1、 剁椒 1、 水淀粉 1、 生抽 1、 白糖 1、 香麻油 1、 1、 1
食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾养血、补虚、补肾气等功效;可与芸豆、蒜、菜花搭配;与杏仁、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、通肠排便、解渴除烦等功效;可与鸡肉、猪肉、雪里蕻搭配;与糖浆、羊骨、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、解毒生津等功效;可与豆浆、菠菜、圆白菜搭配;与苹果、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、止咳消痰、止汗等功效;可与白菜梗、猪后腿肉、猪天梯搭配;

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