| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 小白菜粉丝贡丸汤热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于速度滑冰25分钟消耗的热量900 | |||||
1、小白菜洗干净，锅内烧开水入小白菜烫，开锅后捞入凉水中
2、过了凉水的小白菜用手团成蛋儿，挤干净水分待用
3、锅内烫小白菜的开水用来烫洗干净的粉丝，去掉上面不好清洗的脏东西，捞出待用
4、重新烧开水放入贡丸，胡椒粉，盐，等开锅
5、倒入小白菜，粉丝一起煮，三五分钟后就可以吃了
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、防癌、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、明目、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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