| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1040克 | 蟹肉大馄饨热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于迪斯科253分钟消耗的热量270 | |||||
1、大闸蟹洗干净蒸20分钟
2、蒸熟凉后将蟹肉取出
3、将调料肉馅蟹肉搅拌均匀，加适量水更好吃！
4、买好皮将肉馅放进包成馄饨
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有提高免疫力、预防高血压、降血压等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与芦柑、红薯、柚子相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、滋肝阴等功效；可与魔芋、洋葱、山楂搭配；与羊肝、红螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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