| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 芝士焗蕃薯热量/卡路里999千卡 | |||
1、将蕃薯蒸熟,并切开挖出里面的肉.
2、将蕃薯肉压烂,加入5克黄油,10克炼奶搅匀(以一只蕃薯为量,也可多加小许黄油和炼奶,根据个人口感而言)

3、回填入蕃薯囊中,铺上芝士5克(也可以放多或少),放入预热200度烤箱中,烤10至12分钟即可.
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、补钙、预防心血管疾病等功效;与杨桃、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
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