| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 香肠菜饭热量/卡路里946千卡 | |||
1、香肠切丁备用。
2、青菜过下水, 大约1分钟后捞出切末, 不要太细太碎。
3、锅里倒少许油, 炒一下青菜末, 再下香肠。
4、把米饭倒入锅中翻炒, 焖一会后出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、养胃生津、促消化等功效;可与海带、蚕豆、山楂搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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