| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 元宵 | 克 | 702千卡 | 319千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 黑糖酒酿圆子热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于回力球67分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好酒酿，鸡蛋，元宵，黑糖，枸杞。
2、将锅内倒入一碗水烧开后，放入元宵、酒酿和枸杞煮七分钟。元宵全部飘起后，将打散的鸡蛋液倒入过中并加入黑糖，见蛋花飘起后，关火起锅，大功告成。
3、即简单又好吃的黑糖酒酿圆子做好了，大家快快试一下吧！
元宵的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、体虚自汗、头晕眼花等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与小米面、苋菜、菠菜搭配；与豆浆、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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