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香锅牛蛙的热量

香锅牛蛙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛蛙468千卡81千卡
海带27千卡13千卡
莴笋34千卡14千卡
234千卡73千卡
香菇35千卡26千卡
木耳18千卡25千卡
土豆225千卡76千卡
豆腐皮734千卡410千卡
五花肉1803千卡508千卡
总量2382香锅牛蛙热量/卡路里3578千卡
乡村舞热量3578千卡,相当于乡村舞795分钟消耗的热量270

香锅牛蛙的做法共13个步骤

食材主料/辅料

牛蛙 两只、 海带 适量、 莴笋 适量、 木耳 适量、 香菇 适量、 适量、 土豆 适量、 五花肉 适量、 豆腐皮 适量、 花椒 适量、 桂皮 适量、 香叶 3片、 八角 4个、 豆瓣酱 适量、 豆豉 适量、 干辣椒 适量、 蚝油 适量、 少量、 少量、 蒜头 少量、 料酒 适量、 甜面酱 适量
食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补气、滋阴壮阳、养心安神等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、减少放射性疾病、利尿消肿等功效;可与白菜、油豆腐、圆生菜搭配;与柿子、甘草、葡萄相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、开通疏利、清热利尿等功效;可与芸豆、大蒜、桃子搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、抗癌、止血止痛等功效;可与春笋、芦荟、荸荠搭配;与鸭肉、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗血栓、治疗高血压等功效;可与豆腐、莴笋、鲤鱼搭配;与河蟹、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;

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