| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 霉千张蒸肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于空手道107分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪肉洗净，剁成肉糜。
2、霉千张洗净，切段。
3、将肉糜均匀放盘子中。
4、上面放上霉千张。
5、撒上盐，上锅蒸熟。
6、出锅后，撒上葱花。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与豆腐皮、菠萝、香菇搭配；与杏、羊肝、龟相克，同食可能会引起不适；
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