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小山进戚风的热量

小山进戚风热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄84千卡144千卡
玉米油895千卡895千卡
岩盐1千卡97千卡
牛奶42千卡42千卡
低粉195千卡354千卡
高粉199千卡361千卡
总量369小山进戚风热量/卡路里1416千卡
堵缝隙热量1416千卡,相当于堵缝隙315分钟消耗的热量270

小山进戚风的做法共11个步骤

食材主料/辅料

蛋黄 4个、 自制香草糖 20克、 玉米油 100克、 岩盐 1克、 牛奶 100克、 自制香草精 10克、 低粉 55克、 高粉 55克、 蛋白 4个、 自制香草糖 40克、 柠檬汁 几滴
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、洋葱、韭菜搭配;与茶叶、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;

岩盐的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与橙子、红枣、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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