| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 酸白菜 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1005克 | 补铁佳品菠菜饺热量/卡路里2168千卡 | |||
 热量2168千卡,相当于打鼓542分钟消耗的热量240 | |||||
1、用榨汁机将菠菜榨成汁
2、加面粉和成面团
3、猪肉剁碎加香油拌匀
4、酸白菜剁碎
5、拌了香油的猪肉加入酸白菜，放少许盐及五香粉拌匀。
6、醒好的面擀成圆圆的面皮
7、包成饺子可以下锅咯！又醒目又营养！
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、抗衰老等功效；可与猪血、魔芋、羊肝搭配；与猪肉、丝瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、滋阴等功效；可与木瓜、韭菜、大白菜搭配；与百合、鲫鱼、驴肉相克，同食可能会引起不适；
酸白菜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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