| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 大力水手汤热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于铺瓷砖31分钟消耗的热量270 | |||||
1、菠菜去根洗净待用。
2、锅中倒入大量清水，开大火烧开。
3、当锅中清水沸腾，倒入洗净的菠菜。
4、当菠菜叶煮到比较蔫时，倒入少许食用油。
5、开大火继续煮到菠菜全熟。
6、菠菜煮熟后，调入盐、胡椒粉、鸡精，给汤调味。
7、鸡蛋用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。
8、将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中小煮一会儿，待蛋花浮起，并且颜色变得黄一点时，可以关火了。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、增进健康、通肠导便等功效；可与花生、海带、茄子搭配；与酸奶、丝瓜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、保护肝脏等功效；可与小米面、玉米、干贝搭配；与田鸡、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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