| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红枣蒸南瓜热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于吹小号18分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好所需原料。
2、南瓜清洗一下，为了蒸出来美观去外面的粗皮（注意不是宴客的话皮不要去得太干净，皮本身的营养也很高）。
3、南瓜切成均匀的块后再切成厚3Cm，长7Cm的长条。
4、红枣洗干净，去核后切开。另取一个红枣剪成长条。
5、将切好的南瓜码入盘中。
6、在南瓜上面用红枣枸杞摆出花形。取一只碗，在碗内放适量盐，植物油，加50ML温水搅匀后淋在南瓜上。
7、将南瓜放在蒸锅内隔水蒸8分钟即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、驱蛔虫、防前列腺等功效；可与牛里脊、枣（鲜）、鲈鱼搭配；与木瓜、带鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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