| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 排骨薏米海带汤热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于拉筋102分钟消耗的热量150 | |||||
1、排骨焯一水，薏米洗干净。
薏米一定要买这种颗粒又大又白的，这才是好货！薏米对除湿祛痘祛斑美容非常有好处！
2、干海带。老猫也不知道这具体是啥品种，就是在华润万家买的，13块一大包，吃了很久了。产地是大连的，不知道真么地，也不贵，但是老猫觉得非常好吃，而且很干净。
3、用水泡发
4、把炖开的排骨汤倒入锅里
5、将洗净的海带倒入锅内的排骨汤中，撒上盐，搅拌一下
6、然后盖上锅盖慢顿直到汤开
7、成汤的碗底撒上葱花，鸡粉，胡椒粉，香油备着
起锅将顿开的海带排骨汤倒入碗里
干海带的热量77千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、减少放射性疾病等功效；可与冬瓜、黑芝麻、木耳搭配；与甘草、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、舒筋除痹、利水消肿等功效；可与羊肉、鲤鱼、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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