| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 超简单美味的豆渣叶子饼热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于健身操240分钟消耗的热量280 | |||||
1、豆渣中添入适量面粉和成面团，不用太干，不然烤完会硬硬的
2、揪成小箕子，用手捏成一个个叶子形状的小饼，用小勺子等尖锐物划出叶子的纹路
3、双面刷油进烤箱250度10分钟，烤好后有微微的金黄色～也可以用平底锅煎，不过卖相和味道可能略逊些
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热润燥、降低胆固醇等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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