| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1189克 | 寿司热量/卡路里646千卡 | |||

1、蔬菜切条。
2、把泡菜和鸡蛋一起搅拌均匀后下锅,煎成泡菜饼。再切成条,备用。
3、放海苔上用帘子卷即可~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、绿豆芽、虾米搭配;与水芹菜、菜花、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有治疗便秘、大便秘结、帮助消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与洋葱、丝瓜、北极虾搭配;与甲鱼 、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、清热懈毒等功效;可与肥牛、排骨、羊排搭配;与杨梅、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与大蒜、萝卜、蘑菇搭配;与百合、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
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