苦瓜瘦肉汤的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效；可与芒果、菜花、柿子搭配；与菠菜、牛排、香菜相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、抗菌、调节内分泌等功效；可与鸡蛋、圆茄子、彩椒搭配；与豆腐、南瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；