| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 酒窝面OO热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡,相当于打沙袋182分钟消耗的热量360 | |||||
1、大红椒年糕切丁
2、香菇，辣椒切丁
3、脆皮肠同样
4、抄的时候先放生姜，大蒜，炒出香味以后在倒配好的蔬菜哦，快熟的时候放调料。
5、这时放过生抽以后，颜色就变了，看起来更(ˇ?ˇ）好
6、出锅
7、图片放的有点大，只是为了让大家看的更清楚，面切成丁以后，用圆头的筷子，在面丁的中间转一下，就出来了很简单。酒窝面煮好以后一定要过凉水这样酒窝面才会有劲道。，最后把炒好的才浇到上面就大功告成啦
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、提高免疫力、降血脂等功效；可与牛里脊、猪肉、莴笋搭配；与河蟹、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、活血行气等功效；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效；
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