| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 白菜丝热量/卡路里161千卡 | |||

1、三种主料都切丝,拌入香辣酱、蜂蜜和盐,非常爽口,适合初春氛围。凉拌菜加蜂蜜的口感比糖好。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促消化、养胃生津等功效;可与鳜鱼、火腿、猪肝搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与鸡蛋、羊肉、圆白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、和胃调中、治疗感冒等功效;可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配;与猪里脊肉、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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