| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 烤箱版 红烧狮子tou热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于骑独轮车120分钟消耗的热量300 | |||||
1、肉末中放葱 姜 料酒 酱油 胡椒粉后一个方向搅拌 上劲后 放入鸡蛋 淀粉搅匀
2、烤箱200度预热 烤盘铺锡纸 将拌好的肉馅捏成丸子 蘸上油放入烤盘
3、将所有肉馅捏成丸子后将烤盘放入预热后的烤箱中 烤15分钟 等丸子表明硬了之后可以拿出来
4、炒锅热后 放油 葱姜蒜呛锅后放入香菇抄一会儿 放入水 酱油 糖 烧开后放入烤好的丸子 盖上盖 大火收汁 出锅即可
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、补虚等功效；可与黑木耳、西瓜、冬笋搭配；与杏、豆类、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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