| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香辣鸡米花热量/卡路里1037千卡 | |||
1、鸡腿去骨,然后切成小块
2、加入烤肉料拌匀腌制3小时以上。
3、面粉一碗,鸡蛋打在碗里。面包糠倒入碗里
4、鸡肉在面粉里滚一下,让鸡肉均匀蘸上面粉。
5、放在蛋液里滚一下,然后再滚上面包糠。全部鸡肉滚上面包糠。
6、油烧至6成热,转小火,放入鸡肉炸。
7、小火炸至金黄捞起
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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