| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1223克 | 非正宗大盘鸡热量/卡路里1609千卡 | |||

1、调料

2、鸡肉

3、土豆,青红椒

4、冷锅,冷油放冰糖,炒糖色

5、锅里冒烟是放鸡肉

6、没放酱油都上色

7、翻炒片刻,放调料,盐糖和生抽。

8、家里没花椒了,楼下偷点花椒叶子,哈哈

9、加水焖,别忘了加土豆他们几个。青红椒晚点放。

10、味道好就行了,管它正不正宗!开动!
整鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚损、促消化、补肾精等功效;可与松子、油菜、板栗搭配;与大蒜、芥末酱、狗肾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、美容等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与柿子、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促进消化、缓解疲劳等功效;可与猪肝、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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