| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 萝卜炖羊肉热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于钓鱼20分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备2斤的羔羊肉
2、切成适当大的小丁洗净备用
3、准备一锅清水加入1大勺料酒几片姜，把羊肉过水出浮沫
4、另一锅放入焯好的羊肉，水要没过羊肉加入除盐以外的所有辅料，开火后转小火煮20分钟
5、白萝卜洗净去皮切丁
6、把白萝卜放入羊肉中，同时加盐盖盖炖煮1.5-2小时即可
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、帮助消化、促消化等功效；可与豆腐干、腐竹、豆腐丝搭配；与柿子、藕、木耳相克，同食可能会引起不适；
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