| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 香芹炒花生热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡,相当于槌球372分钟消耗的热量150 | |||||
1、香芹梗切段洗净。
2、菜叶用手掰下洗净。
3、蒜切末备用。
4、花生用水冲洗一下。
5、高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。
6、排气后打开锅盖，花生煮熟。
7、油锅爆香蒜末生抽。
8、下芹菜梗翻炒至断生。
9、下芹菜叶翻炒至变色。
10、下花生，加盐，翻炒均匀出锅。
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、口臭、祛湿等功效；可与百合、鸭肉、海虾搭配；与河蟹、虾米、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、预防高血压、健脑益智等功效；可与粳米、鲤鱼、豆浆搭配；与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
