| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 西芹百合热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于风帆冲浪运动38分钟消耗的热量180 | |||||
1、将百合两头黑色的部分切去，掰成片；
2、摘去西芹两边的筋，斜着切断；
3、枸杞加水浸泡；
4、水烧开后锅里滴几滴油，放入西芹百合焯水；
5、热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下；
6、加入三勺鸡汤，用盐调味，勾个薄芡翻炒，撒上枸杞即可出锅。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、开胃、增强免疫力等功效；可与香芋、北极虾 、樱桃番茄搭配；与菊花、醋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、软化血管、益精明目等功效；可与山楂干、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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