| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 恋——山楂糕热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于吹雪机223分钟消耗的热量270 | |||||
1、山楂洗净，去核，放入碗中，放入冰糖，加一点点水，贴上一层保鲜馍， 入微波炉加热三分钟。
2、取出山楂，压成泥，放入模具中，定型，脱模，入冰箱冷藏2小时，2小时后，将山楂糕拿出，摆在盘中即可。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、抗衰老、抗癌等功效；可与排骨、草莓、牛肉搭配；与笋瓜、海鲜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、润肺等功效；可与白果、银杏、香蕉搭配；
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