| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 628克 | crumble 苹果酥派热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡,相当于做头发1508分钟消耗的热量60 | |||||
1、苹果切丁跟柠檬汁和一半的糖混合
2、面粉加糖，可以加点盐或肉桂粉，黄油切丁，混合揉搓成粗粒
3、模具涂黄油，先铺苹果，然后面粉粒均匀地洒在上面
4、190度，烤30分钟左右至表面金黄，趁热吃
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、宁神、促进胃肠蠕动等功效；可与枸杞、黄瓜、黄鱼搭配；与白萝卜、沙丁鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、延缓衰老、生津解暑等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与胡萝卜、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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